★제품: 후쿠오카 미소 모츠나베 쿠킹박스 ★가격: 18900원 ++ ★조리양: 1.5-2인분 ★배송기간: 2일 ★간단 리뷰: 오사카에서 먹었던 미소 모츠나베와는 맛이 다름. 비법소스가 달기 때문에 입맛에 따라 양 조절할 것! 배송도 빠르고 비닐봉지만 까서 넣고 삶으면 끝이기 때문에 #귀차니즘, #자취생들에게 가성비 최고의 쿠킹박스.
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요즘같이 추운날 국물있는게 끌렸는데, 갑자기 예전에 먹었던 모츠나베가 먹고싶은데 밖에 나가기는 귀찮고 모츠나베 파는 곳이 저희 동네 근처에는 없어서 먹고싶은데 어떻게하지.. 하다가
요즘 쿠킹박스로 파는 것을 보고 바로 주문했습니다~~
링크↓↓↓
네이버 스토어에서는 두가지 종류의 모츠나베를 판매하고 있었는데 제가 옛날에 맛있게 먹었던 건 된장 국물이 베이스여서 미소가 추가 된 모츠나베를 주문했습니다.
잘 포장 된 스티로폼을 열었더니 설명서와 함께 냉동팩과 재료가~~
양배추, 숙주, 대창, 부추, 양배추, 팽이버섯이 소분되어 포장이 되어있고,우동사리 한 개와 모츠나베 소스가 들어있습니다. 진공포장이 되어있어서 위생적이네요~
그럼 전골냄비를 준비하시고
양배추를 깔고 가운데 대창을 깔아줍니다. 조리 전에, 야채를 한번씩 헹궈주고, 저는 더 깔끔하게 먹고 싶어서 한번 데쳐줬습니다.
그리고 부추를 대장이 안보이게 가운데에 깔아주고 좌 우엉 우 버섯으로 올려줬습니다
깨소스랑 말린 고추 그리고 미소를 올려줍니다!
그리고 이게 마지막!!!
물 800ml를 넣고 마법소스를 적당히 넣고 끓입니다.
안내서에는 3분의 2정도 넣으라고 되어있는데 저는 3분의 1정도만 넣어도 제 입맛에 맞춰서 먹었습니다.
비법소스를 다 넣거나 많이 넣어서 너무 달았다는 리뷰가 있었기 때문에 조금씩 넣어가면서 맟춰가면서 드세요!
이 온 유자소스!!! 같이 찍어먹으면서 맛있게 먹었네요.
후기 :
2-3인분이라고 적혀져있지만… 1.5인분에서 2인분 정도인 것 같습니다. (저는 너무 배고파서…. 혼자 다 먹었거든요..ㅎㅎㅠ) 대창을 먼저 삶아서 조리하니깐 확실히 국물이 깔끔했고, 2인 이상이 드시기엔 대창이 부족하기 때문에 대창 추가해서 드시면 좋을 것 같습니다. 예전에 오사카에서 먹었던 미소 모츠나베와는 맛이 달랐지만, 배송도 빠르고 비닐봉지만 까서 넣고 삶으면 끝이기 때문에 귀차니즘인 저에게 가성비 최고 쿠킹박스였습니다.
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